山梨の名醸蔵「七賢」の最高峰ラインと、山梨県立美術館が誇るミレー作品の融合。名画に着想を得た銘酒とともに味わう特別ペアリングディナー。

『Esquire』と『Harper’s BAZAAR Art』の共催により、アートと日本酒の醸造美学が響き合う一夜限りの特別イベントを開催いたします。南アルプス白州の名水から生まれる名醸蔵「七賢」の美学とアートが交差する、知性を刺激する上質な時間をお届けします。

注目のテーマは、山梨県立美術館が所蔵するジャン＝フランソワ・ミレーの名画群からインスピレーションを得て誕生した最高峰ライン『七賢 EXPRESSION』。ミレー作品と深く響き合う七賢の醸造美学の真髄に触れられる記念すべきコラボレーションです。さらに七賢は、フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2026」にて最高位「プレジデント賞」を受賞した「七賢 星ノ輝 スパークリング」をはじめとするラインナップとともに、佐藤健志シェフがこの夜のためだけに手掛ける限定フレンチフュージョンコース（アミューズ＋全4品）との贅沢なペアリングをお楽しみいただけます。

さらに当日は、七賢13代当主の北原対馬氏と、山梨県立美術館館長の青柳正規氏をお迎えした特別対談を実施いたします。『Esquire』日本版編集長の近藤智之氏と『Harper’s BAZAAR art』コンテンツマネージャー／アートプロジェクトリードの中村志保氏がモデレーターを務め、ミレー作品の深い魅力から白州の水が生む醸造哲学、異色のコラボレーションの裏側まで、ここでしか聞けない濃密なストーリーを語り尽くします。芸術の秋にふさわしい、美酒と知性に満たされる特別な空間へ皆様をご招待いたします。

開催詳細

日時：2026年11月28日（土）18:00～20:30（17:30受付開始）

会場：GINZA SAPPHIRE LOUNGE Dining

内容：

• 七賢13代当主・北原対馬氏 × 山梨県立美術館館長・青柳正規氏 特別トークショー（ファシリテーター：『Esquire』日本版編集長 近藤智之氏、『Harper’s BAZAAR art』コンテンツマネージャー／アートプロジェクトリード 中村志保氏）

• 佐藤健志シェフによる特別コースディナー（アミューズ1品 ＋ 限定フレンチフュージョンコース全4品）

• 「七賢 EXPRESSION」をはじめとする七賢の銘酒ペアリング ＆ 乾杯スパークリング

• ご来場特典のお渡し
  

定員： 5名様  *GINZA SAPPHIRE Member 特別枠

参加費：20,000円（税・サービス料込）
・料金に含まれるもの： トークショー参加費、特別コースディナー、日本酒ペアリング・乾杯スパークリング、ご来場特典（『七賢 純米大吟醸 絹の味』300mlボトル1本、麹スキンケア『COJIE』エッセンシャルマスク3枚入り）

申込・支払締切：2026年11月20日（金）

お支払い方法：当ページよりお申し込みおよびお支払い手続きをお願いいたします。

※お申し込みおよび参加費のお支払いは、本ページ内よりお手続きいただけます。※Esquire主催のイベントのため、当日のクレジットカードでのお支払いは承っておりません。申込・支払締切日までにご入金の確認ができない場合は、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※キャンセルポリシー
ご入金をもってお申込み確定とさせていただきます。お支払い手続き完了後の返金は不可となります。また、当日ご欠席の場合のご返金はいたしかねます。申込・支払締切日までにご入金の確認ができない場合は、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

【注意事項】

■ アレルギー対応について： アレルギー対応メニューのご用意はございません。食物アレルギーに関し弊社では責任を負いかねますので、食物アレルギーをお持ちの方は、お控えいただくかご自身の責任において慎重にご判断いただきますようお願い申し上げます。

World-Class Sake Meets Masterpiece Art: An Evening with Shichiken’s "Shichiken EXPRESSION"
Discover the summit of Japanese sake aesthetics with Shichiken’s flagship collection and an extraordinary French fusion dinner.

Presented by "Esquire" and "Harper’s BAZAAR art", GINZA SAPPHIRE LOUNGE invites you to a one-of-a-kind evening celebrating the harmony between fine art and master sake brewing. Join us in Ginza for an intellectually inspiring experience where artistic mastery meets the world-renowned brewing philosophy of Shichiken, crafted from the pristine waters of the South Alps in Hakushu.

At the heart of the evening is Shichiken's pinnacle line, the "Shichiken EXPRESSION"—a landmark collaboration born from the masterpieces of Jean-François Millet housed at the Yamanashi Prefectural Museum of Art. The event highlights the aesthetics of Shichiken, fresh off its historic win at France's Kura Master 2026, where "Shichiken Hoshi no Kagayaki Sparkling" became the first sparkling sake in competition history to claim the top President's Award. Guests will indulge in an extraordinary pairing menu combining these acclaimed sakes with a four-course French fusion dinner and amuse-bouche created exclusively for this evening by Chef Takeshi Sato.

The evening's program features an insightful talk between Tsushima Kitahara, the 13th-generation head of Shichiken, and Masanori Aoyagi, Director of the Yamanashi Prefectural Museum of Art. Moderated by Mr. Tomoyuki Kondo (Editor-in-Chief of Esquire Japan) and Ms. Shiho Nakamura (Content Manager & Art Project Lead at Harper’s BAZAAR art), the discussion will explore the enduring beauty of Millet’s work, the pristine water of Hakushu that shapes Shichiken’s brewing philosophy, and the creative story behind this unique collaboration. Join us in Ginza for an inspiring autumn evening dedicated to art, intellect, and world-class sake.

Event Details

Date: Saturday, November 28, 2026

Time: 18:00–20:30 (Doors open / Reception at 17:30)

Venue: GINZA SAPPHIRE LOUNGE Dining

Content: 

• Special talk show featuring Tsushima Kitahara (13th-Generation Master, Shichiken) and Masanori Aoyagi (Director, Yamanashi Prefectural Museum of Art)

  • Moderated by Mr. Tomoyuki Kondo (Editor-in-Chief, Esquire Japan) and Ms. Shiho Nakamura (Content Manager / Art Project Lead, Harper’s BAZAAR art)

• Special course dinner by Chef Takeshi Sato (1 amuse-bouche + 4 course French fusion menu)

• Shichiken sake pairing including the "Shichiken EXPRESSION" and welcome sparkling sake

• Gift package for all attendees

Capacity: 5 guests *Exclusive allocation for GINZA SAPPHIRE Members

Participation Fee: JPY 20,000 (tax & service charge included)

• Fee Inclusions: Admission to the talk show, special course dinner, sake pairings and welcome drink, and guest gifts (one 300ml bottle of Shichiken Junmai Daiginjo Kinu no Aji and one 3-pack of COJIE Koji Skincare Essential Masks)

Application & Payment Deadline: Fri, November 20th, 2026

Registration & Payment: Please complete your registration and payment through this page.

※Both event registration and payment can be completed directly through this page.
※As this event is organized by Esquire, payment by credit card on the day of the event will not be accepted.

Cancellation Policy

Your registration will be confirmed upon receipt of payment. Once payment has been completed, all fees are non-refundable. Please note that no refunds will be provided in the event of non-attendance. If payment cannot be confirmed by the application and payment deadline, your reservation may be cancelled. Thank you for your understanding.

Important Notice Regarding Food Allergies: Please note that we are unable to accommodate special dietary or allergy-related menu adjustments for this event. As we cannot be held responsible for allergic reactions, we kindly ask guests with food allergies to carefully consider their attendance or exercise their own discretion when consuming items.